Úžasná vůně a skvělý podnikatelský projekt

ve zkratce obsah exkurze do firmy Sonnentor na jihu Moravy, kterou absolvovali žáci oboru Prodavač a Podnikání v úterý 15. 10. 2024.

Cesta do Čejkovic byla opravdu dlouhá, obec na mapě navíc vypadá nenápadně, zaměření firmy na výrobu čajů nezní pro všechny úplně lákavě.  První náznaky toho, že by akce nemusela být nudná, se začaly objevovat hned, když jsme zaparkovali před upraveným komplexem budov. Slogan, Tady roste radost, naznačoval, že to možná nebude jen tak obyčejná firma.

A o tom nikdo z prodavačů všech tří ročníků učebního oboru a studentů oboru Podnikání v následujících desítkách minut ani na chvíli nezapochyboval. Vůně bylinek, která nás přivítala hned v recepci, nás provázela po celou dobu akce. Tu odstartoval dokument mapující cestu skvělého podnikatelského nápadu. Myšlenka Johanese Gutmanna, který s nápadem pomoci sedlákům v ne příliš bohatém kraji Rakouska, přišel ve svých třiadvaceti letech, byla ve své době převratná. Začínal sám, jen s obrovským nadšením pro ekologické pěstování bylin a šetrnou formu zpracování. Díky svému přesvědčení postupně vybudoval firmu s několika stovkami zaměstnanců a spolupracujících zemědělských farem. Na stejných principech je postavena i pobočka v Čejkovicích.

Hlavním bodem programu byla prohlídka firmy. Po visuté lávce jsme měli možnost z perspektivy téměř ptačí sledovat celý proces výroby od sekání a drcení bylin až po jejich balení do úhledných krabiček. Na cestě nad jednotlivými provozy, do kterých jsme mohli nahlížet obrovskými kulatými okny, ale třeba také skleněnou podlahou či prosklenou částí stěny, jsme si sami na modelu mohli vyzkoušet některé výrobní postupy. Sáhli jsme si na materiály, do kterých se čajové směsi balí, vyzkoušeli jsme, jak voní jednotlivé bylinky – cílem bylo poznávat všemi smysly. Zážitkem byla i samotná lávka, která se neustále měnila. Výzdoba stropu tvořená asi sto tisíci čajovými sáčky, které se lehce pohupovaly v závěrečné části, nadchla úplně všechny. Před rozloučením jsme dostali malý balíček čaje, s kterým jsme si odváželi úžasný zážitek a taky spoustu informací.

Exkurze byla ukázkou, jak jeden nápad dokáže změnit životy mnoha lidí. Skvělý podnikatelský záměr, na kterém už třicet let pracují s nadšením zapálení lidé, dává zvláště v dnešní době smysl.  A toho si nešlo nevšimnout.

Postřehy studentů:

Exkurze jsou ze strany firmy Sonnentor výborný nápad, jsou pro ně dalším zdrojem příjmů. (Dan)

A zároveň je to reklama zadarmo, protože každý o tom řekne svým známým. (Vašek)

Líbil se mi jejich postoj k ekologii. (Aneta)

Nikdy jsem nezažil takovou vůni. (Tadeáš)

Čaje na stropě – super nápad. (Jindra a Jirka)

Deset bodů z deseti. (Vašek)